来襄阳民园烧烤基地野炊你只需带上嘴巴就行了

来源：www.xymyjd.cn 发布时间：2024年04月09日

襄阳民园烧烤基地,襄阳农家乐野炊基地分享襄阳户外野炊装备清单：食材、厨具、炊具、餐具要准备什么？

户外野炊，户外自己动手体验野营炊事，真的是一件很有意思的事情。然而野营野炊重要的，不仅是方便、安全，更要保护大自然的环境。

野营野炊装备选择方便、安全、环保的户外炉具、炊具和餐具，食物选择五花肉（油脂来源）+香菇（吸油）+啤酒可乐，这是烧烤绝配。

野营野炊食物清单：根据自己喜好准备即可

烧烤要准备丰富的食材，我也根据自己的经验列了清单，大家可以参考：

1、蔬菜：可拌沙拉酱，也可以烧烤

蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、花菜、芋头、山药、大蒜、茄子、西葫芦、韭菜、圆白菜、豆角、青椒、菇类、黄瓜、海带、空心菜、莲藕、木瓜、芦笋、南瓜等。

2、水果：要掌握火候，表面微焦即可，淋点蜂蜜或酸奶口感更好

香蕉、菠萝、苹果、鸭梨、哈密瓜、柑橘、甘蔗、榴莲。水果串加热时要掌握好火候，使其表面略微焦黄即可，然后淋点蜂蜜或酸奶口感更好。

3、肉类：提前腌制一下，更加入味

牛肉：牛肉穿串时肥瘦搭配，全熟会破坏肉质的鲜嫩。可以选择鲜嫩有韧性的牛肋排骨，或者最利于烤熟牛肩嫩肉、牛胸口、牛里脊。

鸡肉：鸡翅、鸡柳、鸡胗等部位都可以烧烤，烧烤前用柠檬水浸一下，撒点淀粉肉质更鲜嫩。

羊肉：羊里脊、羊外脊、羊羊腰以及切成小块的羊腿肉，肥瘦穿串烤起来更香。

腌制肉类：午餐肉、腌肉、培根、香肠